Confettura di pomodori verdi
Perchè proprio una confettura di pomodori verdi? Perchè sono curiosa, perchè i soliti gusti, mi danno noia, per una mia ricerca continua di novità in cucina soprattutto, e per ultimo il verde dei pomodori da come risultato questa splendida confettura. Servitela con formaggi o ricotta, magari per un aperitivo insieme a della confettura di cipolla e del miele, e vedrete che successo… Nulla vieta di usarla anche per la colazione spalmata su delle fette di pane nero… Per 2...
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