Frullato ( smoothie ) con kiwi, banana e zenzero

Il sole che entra già dalle 5, 30 dalla finestra ( e sì sono mattiniera ) il profumo dei fiori, il sole caldo, mi fanno venir voglia di cibi e bevande fresche che mi parlino già di estate, di mare, di libri letti all’ombra dell’albero del pepe. Stamattina ho voluto sentire l’estate già sulla tavola della colazione, uno smoothie o frullato  di frutta e dei waffles per cominciare bene la giornata, anche se fuori stamattina piove, ma con l’illusione che un concentrato di frutta e zenzero sapranno darmi la giusta carica per ahimè fare un po’ di pulizie primaverili…Con questa ricetta partecipo al contest ” Di cucina in cucina…” 

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Per 1 bicchierone :

  • 1/2 banana
  • 2 kiwi
  • un pezzetto di zenzero sbucciato ( la quantità dipende dal gusto personale )
  • 1 cucchiaino pieno di zucchero di canna
  • 1 tazzina da caffè piena di acqua

 

Fare la frutta a pezzi, mettere nel bicchiere del frullatore con lo zenzero, lo zucchero e l’acqua e frullare.
Versare e bere decorando con pezzi di frutta e qualche foglia di menta.
Al di sotto immagine del contest a cui partecipo con questa ricetta.
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