Riso Venere in insalata tiepida

Pubblicato il 5 Mar 2015 in Antipasti, Betta consiglia, Novità, Piatti unici | 0 commenti

Riso Venere in insalata tiepida

Marzo finalmente è arrivato, speriamo che l’Inverno cominci pian piano ad allentare la sua morsa. Qui al sud non siamo abituati a questo clima così freddo e umido, diciamolo pure ,questo Inverno è stato abbastanza insolito per noi. Queste prime giornate di marzo non sono state malaccio, un bel sole e una temperatura accettabile. E’ inevitabile che con il tepore, con la passeggiata al mare, prima di andare in ufficio, cominci a pensare che tornando a casa per pranzo vorresti qualcosa di leggero anzi...

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Tagliata con asparagi e pomodori secchi ( cronaca di una brutta giornata primaverile ….)

Pubblicato il 29 Apr 2013 in Secondi di carne | 0 commenti

Tagliata con asparagi e pomodori secchi ( cronaca di una brutta giornata primaverile ….)

  Cronaca di una brutta giornata primaverile, ma somigliante di piu a una tetra giornata invernale… Arriva la primavera, la senti nell’aria, i profumi di fiori e di erba, i pollini che fanno starnutire anche se non sei  mai stata allergica. Il sole caldo, la voglia di togliere il collant, le scarpe aperte, la t-shirt a mezza manica, la passeggiata al mare, l’espressino freddo al bar…poi all’improvviso, ti svegli la mattina, e di solito alle 7 la luce che filtra dalla finestra in cucina è gia tinta...

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