Sfoglia di mele
Come promesso eccola qui, la seconda ricetta furba. La preparerete per la colazione e la servirete calda appena sfornata. Se cucinerete la mela il giorno prima ci mettete 10 minuti e comunque starà più in tempo nel forno per cuocere. Procuratevi della pasta sfoglia quella da frigo, cioè di quelle pronte, due mele, dell’uvetta o delle gocce di cioccolato e potrete gusttre delle sfoglie come quelle del bar. Per nn persone: 1 confezione di pasta sfoglia 2 mele uvetta zucchero di...
Leggi di piùCrumble di mele e uvetta
Ero a Lecce per un weekend di vacanza due settimane fa, la splendida città del Barocco. Adoro Lecce con le sue chiese che spuntano in ogni strada, i suoi palazzi con i balconi lavorati ed elegantissimi, e amo questa città per le librerie. E’ incredibile ne ho contate 4 nel giro di pochi metri, belle e curate, dove soprattutto se ami la lettura ti vien voglia di restarci per ore. Beh è successo a me, il giorno prima le ho guardate, ci sono entrata per pochi minuti, ma volevo restare li a guardare i libri...
Leggi di piùCrostata di barbabietole, carote e mele
Un’altra bella ricetta del grande Sadler, molto particolare e buona, di quelle che appena le vedi vorresti provare a casa, buonissima accompagnata da quella salsa alla vaniglia e yogurt che la rende tanto raffinata. Per 8/10 porzioni: 2 teglie da 14 cm + 2 formine monoporzione a forma di cuore 300 gr di burro 200 gr di zucchero 100 gr tuorli la buccia di un limone 500 gr di farina Rosignoli per dolci 1 cucchiaino raso di ammoniaca Per il ripieno: 600 gr di mele verdi 400 gr di carote 300 gr di...
Leggi di piùMuffin alle mele e noci
Amo viaggiare, visitare luoghi mai visti prima, tornare anche dove sono già stata per approfondire o semplicemente perchè mi sono innamorata di quella ( è il caso di Londra), mi piace visitare i musei, scoprire negozi particolari, acquistare anche , ma amo perdermi tra le bancarelle, nei suk orientali, nei mercati alimentari, annusare, toccare, scoprire prodotti nuovi, amo i banchi di frutta e verdura colorata, le montagne di spezie, le collane di frutta secca, i prosciutti , amo il cibo e per me...
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