Soffioni abruzzesi

Pubblicato il 24 Ott 2014 in Betta consiglia, Dolci e semifreddi | 0 commenti

Soffioni abruzzesi

Ringrazio subito la fonte di questa ricetta riuscitissima si tratta della Bottega delle dolci tradizioni. Ho scoperto un gustosissimo dolce di origine abruzzese che non conoscevo, da un po’ di tempo sono scettica perché mi è capitato di aver provato ricette del tutto sbagliate, così prima di buttarmi a capofitto, ho diviso la dose in due per limitare eventuali danni, spreco di tempo e di ingredienti. Invece no, stavolta mi è andata bene, le dosi sono precise e molto buoni i dolcetti, anzi se posso dire...

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Polpette di pollo croccanti

Pubblicato il 10 Apr 2012 in Secondi di carne | 4 commenti

Polpette di pollo croccanti

Non so voi, ma io ogni volta che al super i miei figli mi chiedono di comprare le spinacine, i cordon bleu e le birbe di pollo, mi viene l’orticaria, per carità comodissimi, pratici, ma penso, come li faranno? Poi la seconda considerazione, ma che ci vorrà a farli? Cosi ho comprato delle fettine di pollo, della mortadella e dei corn flakes e ho fatto le mie polpette di pollo croccanti, credetemi tempo di realizzazione 20 minuti , cottura 10/15 in forno, bè si puo fare, è inutile dirvi che i miei figli le...

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