Muffin alle mele e noci
Amo viaggiare, visitare luoghi mai visti prima, tornare anche dove sono già stata per approfondire o semplicemente perchè mi sono innamorata di quella ( è il caso di Londra), mi piace visitare i musei, scoprire negozi particolari, acquistare anche , ma amo perdermi tra le bancarelle, nei suk orientali, nei mercati alimentari, annusare, toccare, scoprire prodotti nuovi, amo i banchi di frutta e verdura colorata, le montagne di spezie, le collane di frutta secca, i prosciutti , amo il cibo e per me...
Leggi di piùBavette con salsa di calamari ripieni
Ed ora un classico della cucina marinara, gustosissimo, nonché ottimo piatto unico che non ha bisogno di ulteriori presentazioni: Per 4 persone: 320 gr di bavette 500 gr di polpa di pomodori 2 calamari medi già puliti mollica di pane ( 2 fette di pane in cassetta private della crosta ) 1 uovo parmigiano reggiano q.b. pecorino romano q.b. latte sale, pepe cipolla prezzemolo vino bianco 1/2 bicchiere Mettere ad ammollare la molica nel latte, po strizzarla sminuzzarla e impastare con l’uovo,...
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